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烟台顺明新材料有限公司

食品级聚二甲基硅氧烷/食品级二甲基硅油/食品级硅油/食品消泡...

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粉条粉丝食品消泡剂(有食品添加剂生产许可证)
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产品: 浏览次数:75粉条粉丝食品消泡剂(有食品添加剂生产许可证) 
品牌: 顺明
产品型号: D30
含量: 16-30
产地: 烟台
最小起订量: 15 公斤
供货总量: 100000 公斤
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-12 16:09
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详细信息
 食品加工用消泡剂,具有较低的表面张力和较高的表面活性,能抑制或消除液体中泡沫的物质。在这类豆制品、豆筋、粉条,粉丝等食品的消泡乳液中,其主要成份基本为聚硅氧烷、非离子表面活性剂,是一种乳白色粘稠液体,具有消泡快的特点。由于受到食品原料的限制用力搅拌时,会产生大量气泡,气泡由于原料粉状物料,所以一时难以清除。可用豆制品消泡剂,具有较低表面张力和较高表面活性的物质,食品消泡剂能抑制或消除液体中的泡沫。

泡沫破碎:从空气侧破碎成一个泡沫,而不是泡沫(泡沫聚合物),并将泡沫破碎成一个。

防泡:从液面进入气泡,会使气泡破裂,使泡沫难以产生。

消泡:从气泡界面侵入气泡,使气泡合并上升至液面。

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